Table 5 원유와 멸균유에 있어서의
Bacillus
spp.의 분포변화(
Franklins 등, 1956
)
원유 (%)
멸균유 (%)
B. licheniformis
62
26
B. brevis
15
-
B. subtilis
7
44
기타
9
17
미동정
7
13
Spore count
0~700/100 mL
0~1.1/100 mL